第62章 一定要读书 (第1/2页)
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他们去附近的铺子里买了红糖，在买红糖的时候，沈烟又看到了干辣椒，一问才知道干辣椒的价格居然很贵，一斤要20多文。
这在这个小镇上可算不便宜，不过沈烟也能理解，主要是这玩意儿在这个时代都是野生的，没有人大规模的种植，价格高点是自然的。
沈烟还是忍痛买了一斤，有了干辣椒，就连炒菜都有香味儿。
买到东西之后，姐弟三人坐着马车回去，大概过了一个时辰，才回到自己住的巷子里。
回到家之后，三个人累的不成形，沈烟先拿出包子来让他们吃。
“都饿了吧，先吃点包子垫垫肚子，一会儿我给你们做菜。”
沈烟今天买了辣椒，正好前几天的腊肉做好了，她想做一道腊肉炒白菜。
张嬷嬷这几天都不在，正好家里也没有事，需要她帮忙的，沈烟就放她的假让她回老家看儿子去了。
沈烟独自一人洗着白菜，又拿了一块晾干的腊肉，准备做菜。
沈烟轻轻拍打着手上的面粉，包子散发着诱人的香气，像是一把把温暖的拥抱，迅速填满了三人疲惫的肚子。包子柔软可口，一口咬下去，暖意顿生，仿佛在寒冬中寻找到了一丝温暖。
待三人稍事休息，沈烟便投入了下一步的准备工作。她先将晾干的腊肉取了下来，切成薄片，每一刀都匀称而有力，仿佛在雕刻着一件精致的艺术品。腊肉的香气在刀刃下渐渐释放，填满了整个厨房。
接着，沈烟将新鲜洗净的白菜放入水中浸泡，轻轻地揉搓着，将其中的杂质洗净。她手法轻柔但坚定，每一片白菜都被她精心呵护，仿佛在为它们准备一个完美的舞台。
准备工作完成后，沈烟点燃了火炉，将锅置于火上。待锅热透，她滴入几滴清澈的食油，随即将切好的腊肉片放入锅中，轻轻翻炒。腊肉片渐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气，勾起了三人的食欲。
接着，沈烟将泡好的白菜捞出，沥干水分，放入锅中，与腊肉一起翻炒。白菜的嫩绿色与腊肉的金黄色相互交织，煮熟的白菜散发出清甜的香气，与腊肉的咸香完美融合。
最后，沈烟轻轻撒入之前购买的干辣椒，以及适量的盐和调味料，再次翻炒均匀。
辣椒的香气与腊肉、白菜的香味交织在一起，弥漫在整个厨房，令人垂涎欲滴。
经过一番精心烹饪，一道色香味俱佳的腊肉炒白菜终于完成。
沈
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