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次日下午
江鸾准时来到快餐店，开始她的兼职旅程。
“小江，来，我现在教你点餐，你看，这边有三个选项，早餐中餐晚餐，早餐上午九点半结束，九点半以后就是午餐，下午四点以后是晚餐，电脑连接着这个小的打印机，这边只要一下单，配餐的人那边的打印机就会相对的出现单子”
“点这个，这个，之后点收银，下面的钱箱就会弹开，切记一定要收对钱，找对钱，别弄错了，我现在把钱箱的钱清一下，只留下一百块的零钱，你就可以开始点单收银了，之后等你下班我会清算收益，确保钱箱的钱除去一百块的零钱后，和电脑的记录收益一模一样...”
在琴姐的教授下，江鸾很快就了解了点单的流程以及注意事项。
尽管教了一遍，但琴姐还是很不放心。
也就在这时，一个女人牵着小孩儿径直来到前台点单机前。
“打包五个猪肉大葱包子，一份拼素菜，要红烧茄子，西红柿炒蛋，酱油土豆丝，另一份荤菜拼，只要鱼香肉丝和红烧肉”
江鸾的手在电脑屏幕上点着，之后就是收钱找零，出票，动作一气呵成。
琴姐满意的点点头，不错，教一遍就记住了。
“加油，好好干”
留下一句鼓励的话后，琴姐匆匆忙忙的跑去了后厨帮忙。
店里的人手不算多，固定的三个厨师和配单盛饭的两人，洗碗两人，收拾碗筷两人。
但大家的相处方式也特别好，比如说收拾碗筷的人没有活就去帮助后厨捡菜，或者是洗碗啥的。
而江鸾第一天来，不太懂，只负责点单收银。
等她不在的时候就是琴姐，店里没人琴姐就会去后厨帮忙捡菜切菜，至于采购食材也是琴姐来做。
从六点站到八点，期间客人源源不断。
江鸾猜测是因为这儿的饭比较好吃，闻着味就香。
临近九点，大厅内只剩下零零散散的几个客人。
“小江，没人了就坐下休息一会儿，歇歇腿，如果实在是没事干就到后厨帮忙捡菜，前面来了客人会喊人的”
后厨传来琴姐的声音，江鸾朝着门口扫了一眼，确实没什么客人了。
绕过前台，走进后厨，后厨的一幕却让她目瞪口呆。
琴姐坐在一旁的板凳上，手中捡着豆角，嘻嘻哈哈的和三个忙碌的厨师聊着天。
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